四川川派餐饮品牌网(数据库)

主办单位：四川省经济文化协会

sichuan restaurant brand network ( database )

个人业绩及行业贡献：

个人所获奖励

1、1998年9月参加98挪威三文鱼川菜烹饪大赛；

2、1998年9月参加宜宾市青年岗位技能大赛获“中盘制作”二等奖；

3、1999年11月，参加第四届全国烹饪技术比赛个人赛热菜项目铜牌，冷拼铜牌；

4、2000年10月，所做的煎烹水密子荣获川菜名菜；

5、2003年5月，获得国家营养配餐师；

6、2006年，荣获中华金厨奖技术创新奖；

7、2009年4月，荣获“首届昭通市十大优秀菜”制作奖；

8、2009年5月，参加第六届全国烹饪技术比赛个人赛热菜项目金牌（天津赛区第一名）；

个人所获荣誉称号    

1、2009年9月，评为宜宾烹饪大师；

2、2009年2月，获得特二级/技师；

3、2010年4月，评为川菜烹饪大师；

4、2017年4月，评为宜宾菜烹饪技术传承人；

5、2017年4月，选为“宜宾市青年厨师联谊会秘书长”；

6、2017年4月，选为“宜宾市青年厨师联谊会常务委员”；

7、2017年4月至今，带领青厨会授课教师组参加农村富余劳动力转移就业与培训工作；

8、2003-2005年，在《四川烹饪》曾发表文章多篇；

9、2005年，参与了中国烹饪大师唐泽铨先生《蜀南全竹宴》一书的部分编写。

10、2019年3月，获得中国烹饪协会职业技能竞赛注册裁判员。

11、2019年6月，获得一级/高级技师。

12、2019年12月，获得四川省国家职业技能鉴定考评员。

13、2019年9月、10月担任第六届川菜大赛成都分赛区和成都总决赛的裁判员。