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四川省丹丹郫县豆瓣集团股份有限公司创立于1984年,总部位于享有“川菜之乡”美誉的成都市郫都区中国川菜产业化园区,是一家集原料种植、“郫县豆瓣”及川菜调味料研发、专业生产,品牌营销为一体的农业产业化国家重点龙头企业。
丹丹在传承郫县豆瓣三百多年传统工艺的基础上,采用先进的科研技术和现代化生产方式不断创新,已建成业内最大的豆瓣晒场,以及领先的全自动包装生产线和成套科研检测设备,倾力打造“川菜之魂”健康品牌形象。
丹丹主营包括郫县豆瓣、泡菜、鸡精、多功能复合调味料等40多种调味品,因选料考究、工艺严谨、品质过硬,深受消费者喜爱,其中郫县豆瓣连续多年全国市场销量领跑同行。
公司先后通过了“绿色食品”、“清真食品”和ISO9001质量管理体系、HACCP管理体系、ISO14001环境管理体系和OHSAS18001职业健康与安全管理体系认证,获得“成都市郫县豆瓣行业协会会长单位”、“全国绿色食品示范企业”等殊荣,同时也是郫县豆瓣行业中唯一拥有“国家企业技术中心”、“食品用酶生物技术国家和地方联合工程研究中心”、“国家豆瓣酱加工技术研发专业中心”三大国家级技术创新平台的企业。
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