四川川派餐饮品牌网(数据库)

主办单位：四川省经济文化协会

sichuan restaurant brand network ( database )

担担面始于民国初年，至今已有上百年的历史。

成都担担面是成都市通锦达商贸有限责任公司旗下品牌，始创于1958年，至今已近六十年，因曾在长达三十余年的时间里一直在提督街开店经营，故注册了“提督”商标。主要经营以担担面为特色的四川著名小吃。今天，虽经数代历史传承，仍完美的保持了其原有的风味，深受食客的喜爱。蜚声海内外，已成为成都的一张美食名片，并获得诸多荣誉：1992年被成都市政府命名为“成都名小吃”，2003年被中商部授予“中华名小吃”称号；后又被省烹协授予“四川餐饮名店”称号，2016年9月，在“央视”、“中烹协”联合举办的全国十大名面评选中，被评选为“中国十大名面”，同年也被评为“成都餐饮名店”称号。

成都担担面主营：特色手工担担面；美誉度很高的地方特色小吃洞子张凉粉（文殊院店）的甜水面、凉粉、中华名小吃治德号的蒸牛肉等。

特色手工担担面是著名的成都小吃。用面粉手工擀制成面条，煮熟，选用上乘猪肉秘制成绍子，再配上鲜香的芽菜、辅料制作而成，其面条爽滑、金黄、味鲜香辣、芽菜幽香，肉绍香脆。在四川广为流传，常作为筵席小吃，深受广大食客的喜爱。

我们致力于将其打造成一家不平凡的小店，它的不平凡就在于它总能让你喜欢、令你心动。

我们谒诚为您奉献以上独具特色的美食，愿我们倾心推出的是美食经典的组合。在带给您愉快就餐心情的同时，留下美好的成都记忆。

获得荣誉情况：

“成都名小吃”、“中国十大名面”、“四川老字号”、“中华名小吃”、“2019年百家成都特色小店”。