时间：2020-10-16浏览量：6156次
王建华,男,高级烹饪技师,注册中国烹饪大师,90年从事烹饪行业,为江安县政府培训阳光工程和扶贫工程多期学员(计几百人),为县政府组织多次菜品交流和比赛,以荣获四川省烹协的多次奖章,川菜辉煌三十年杰出人物奖,川菜创新贡献奖,全国全竹宴推广大使奖。
川菜有麻、辣、甜、咸、酸、苦六种。在六种基本味型的基础上，又可调配变化为多种复合味型，在川菜烹饪过程...
川菜的菜式，主要由高级宴会菜式、普通宴会菜式、大众便餐菜式和家常风味菜式四个部分组成。四类菜式既各具...
“十三五”圆满收官，“十四五”崭新开局。一瓶酒传承千载，一直努力为世界酿造美好生活；一瓶酒奋勇争先，...
茶形似竹叶，青秀悦目——竹叶青...
从山野到全球 一缕茶香四川来
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