⾼原雪域牦⽜掌:一掌定乾坤

时间:2020-11-03浏览量:5540次

⾼原雪域牦⽜掌:一掌定乾坤

主料:牦⽜掌⼀只约750g

辅料:瓢⼉⽩50g

味型:泡椒味

制作过程:

1、将牦⽜掌煮熟定碗。

2、瓢⼉⽩围边淋上泡椒味汁即成。

注意事项:

1、牦⽜掌⼀定要⼊味。

2、泡椒味要浓厚。

特点介绍:选⽤牦⽜掌制作此菜,寓意“一掌定乾坤”。