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主办单位：四川省经济文化协会

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9月27日，自贡召开首届冷吃兔大赛活动暨自贡冷吃兔LOGO和广告宣传语新闻发布会，重磅推出自贡冷吃兔LOGO和广告宣传语—能揣着走的自贡味道。

LOGO以“兔子”为主视觉形象，融入“辣椒、天车、香气、舌尖印章”等元素，将地域特点与自贡冷吃兔美食品牌内涵进行完美结合;红黄渐变色寓意吉祥美好，代表自贡冷吃兔产业蓬勃发展。自贡市贸促会副会长梅勇介绍，“能揣着走的自贡味道”这句话不仅体现出自贡冷吃兔的便携性，更寓意自贡冷吃兔能揣着走向全国，走向世界。

今年4月，自贡市商务局、市冷吃兔产业协会向全社会公开征集冷吃兔LOGO设计及广告宣传用语，经评选工作小组集中评选、讨论，最终确定LOGO设计和宣传用语一等奖获得者分别是山东潍坊的李桂斌、自贡的张雪薇。

喜欢自贡冷吃兔的“吃货们”有福了!记者从会上获悉，10月16日，自贡首届冷吃兔大赛暨TOP30强评选活动将在华商国际城开幕，着力把冷吃兔培育成为当地特色消费品牌和特色优势产业，拓展冷吃兔消费市场和提升城市品味。

大赛以“啤酒恋上冷吃兔”为主题，分为民间美食达人、生产企业、餐饮单位三个参赛类别，开展万人“贡”吃冷吃兔、冷吃兔集福袋、冷吃兔决赛TOP30强等系列活动，最终评选出民间美食达人类、生产企业类、餐饮类TOP10强。TOP30强将入选盐帮美食VR地图，优先入驻5G电商直播产业园进行重点推介，同时提供金融服务、物流配送等资源支持。

自贡冷吃兔是源于当地的一道传统美食，是盐帮菜系的知名菜品之一，迄今有近百年历史。因其口感独特、制作简易、便于携带，成为餐桌上的一道特色美食和重要的快销食品。

冷吃兔产业作为自贡的特色和优势食品产业，在助推全市经济发展、塑造特色品牌、扩大城市影响力等方面发挥积极作用。

自贡市冷吃兔产业协会会长袁红戟表示，下一步，继续做好自贡冷吃兔集体商标注册申请、市场营销渠道拓展等相关工作，结合产业发展需要，对协会成员单位开展电商技术、先进企业管理模式等提升培训，学习借鉴柳州螺蛳粉生产企业的先进理念，做大做强冷吃兔产业。

来源：四川在线