四川川派餐饮品牌网(数据库)

主办单位：四川省经济文化协会

sichuan restaurant brand network ( database )

两千年历史文化名城南充，历经沧桑变迁，唯有文化与美食世代相传。以“丝绸之都”著称的南充，丝绸名播神州、享誉海外。几千年来，南方丝绸之路以南充为起点，以成都为中转站，经云南、入缅甸、抵欧洲。南充具有南方丝绸之路、北方丝绸之路、海上丝绸之路3条丝路重要节点和重镇的特质。

“潮牛道”之由来

•“潮”即三大时尚，第一大时尚是中餐西式吃法，用餐模式的创新；第二大时尚是一桌两锅的完美结合，一个汤锅一个烤锅，一个清淡，一个麻辣；第三大时尚是以新派工业风装修格调，时尚雅致。

•“牛”即是经营主材，为草原高品质牛肉，从牧场到餐桌，我们只是搬运工，一头牛1000斤，我们只取100斤。

•“道”即是企业发展理念，做一家走正道的企业，做一个有良知的品牌。

荣誉情况：

中国食文化餐饮传承示范店

四川省优秀企业奖

2019天府味道 十佳品牌。

南充市膳食健康餐厅。

公司坚持“以人为本，以德为先，做良心企业，走正道品牌”的文化理念；“以顾客为导向，以员工为中心，以质量为生命，以信誉为灵魂”的管理理念；“团结、求实、奋进、创新、超越”的核心价值观；对顾客坚持“热情、礼貌、迅速、周到”的服务准则。

在这座千年绸都的历史文化名城脚下，绸都潮牛道团队在创始人杨儒国的带领下，从南充出发到云南经蒙古草原再到国外一路考察，发现优质的高山菌类，高品质牛肉，以及西方人用刀叉就餐的优雅姿势而总结的完美融合，打造出绸都潮牛道菌汤牛肉加烤盘，结合西式刀叉的特色品牌，以重走丝绸之路为文化特色，披荆斩棘，快速扩张，征战天下。