四川川派餐饮品牌网(数据库)

主办单位：四川省经济文化协会

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魏春强，出生于1955年，中式烹调师，高级技师，资深级中国烹饪大师，川菜烹饪大师，川菜功勋匠人得主，川菜经典传承贡献奖得主，中国烹饪协会名厨委委员，宜宾市烹饪协会常务理事，兴文美食烹饪协会副会长。

从厨四十余年，曾多次参加央视拍摄美食拦目，也多次参加全国厨师节，2014年在烟台参加全国厨师节厨王争霸赛中获得金牌奖，2019年度金厨奖。曾多次担任县级市级烹饪技能大赛评判工作。制作的创意菜品：熊掌豆腐，雪花鸡淖，四喜饺，双蔬牛腩，苗家柴把鸡，石米蒸蛋，凤衣菊花笋，麦香回锅肉，面馍夹肉，仔姜乌鸡丝，石海肾宝发表在四川烹饪知名书刋上。

带徒几十余人，弟子中分别有技师和高级技师，他们都分别在各大酒楼饭店任总厨和老板。弟子们制作的精典美味佳肴，在央视10频道财经频道，向全国推广播放。