共话川调产业未来 2024国际川菜调味产业大会在温江举行

时间:2024-04-22浏览量:473次

4月18日,以“深化川调创新发展,推动中国味道更好走向世界”为主题的2024国际川菜调味产业大会在温江举行,来自全国调味品行业的企业家、专家学者、协会单位相聚于此,聚焦川调产业的创新发展,共话川调行业未来。本次大会吸引了全国食品企业130余家参会,有李锦记、雀巢、太太乐、安琪酵母、郫县豆瓣、川娃子等全国知名食品企业,及圣恩生物、扬名食品、海科机械等温江绿色食品企业。

共话川调产业未来 2024国际川菜调味产业大会在温江举行

在企业代表主题分享环节中,雀巢集团—豪吉食品公司、复合调味料行业知名企业天味食品、火锅牛油行业知名企业“张兵兵牛油 ”、郫县豆瓣知名企业鹃城豆瓣、全球酵母知名企业安琪酵母、朱光玉火锅馆、花椒油行业知名企业五丰黎红等企业作了分享,“新质生产力”“创新”“用户”“标准化”等词是提到最多的词。在圆桌高峰论坛上,在座食品企业代表、调味品协会、行业专家等纷纷聚焦“变革与创新”主题再次展开探讨。预制菜调味品是温江绿色食品产业四大重点赛道之一,温江本土食品产业尤为关心。

共话川调产业未来 2024国际川菜调味产业大会在温江举行

大会上,温江围绕绿色食品产业作招商推介,向参会企业发出了来温投资兴业的邀请。绿色食品产业是温江三大地标产业之一,已聚集食品生产企业140余家,包括圣恩、统一、康师傅、娃哈哈、扬名、巨龙等知名企业,2023年,实现规上产值127.94亿元。

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目前,温江已形成食品产业“一轴一核两区”空间格局,即发挥川农大、成都中医大、省发酵院、省市食检院、成都市农林科学院等在温高校院所资源优势,开展产学研合作,共建创新转化驱动轴;以国际科创社区A区及邻近土地和厂房为主要载体,全力引进新产业、新业态,打造未来食品智造核;逐步形成绿色食品焕新区和产业发展预留区,打通农业科技向食品工业的转化链条,实现“研-产-销-旅”全链条发展。

此外,在要素保障方面,温江坚持“四度营城”,以公平公正“尺度”让企业放心投资,以便捷高效“速度”让企业顺心发展,以优质服务“温度”让企业舒心经营,以助企惠企“力度”让企业专心创业,全国首创“提醒服务”,连续3年获评“企业家幸福感最强区”。

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现阶段中国调味品产业已经由高速发展阶段进入了中高速发展阶段,而经过多年发展的川调产业,也已呈现出百花齐放、百家争鸣的特点。温江将坚定把发展经济的着力点放在实体经济上,抢抓机遇窗口,着力培育新质生产力,积极抢占未来发展主动权,加快构建“3+6”现代化产业体系,将绿色食品产业作为地标产业重点发展,建圈强链、聚势赋能。

来源:四川新闻网