四川川派餐饮品牌网(数据库)

主办单位：四川省经济文化协会

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4月18日，以“深化川调创新发展，推动中国味道更好走向世界”为主题的2024国际川菜调味产业大会在温江举行，来自全国调味品行业的企业家、专家学者、协会单位相聚于此，聚焦川调产业的创新发展，共话川调行业未来。本次大会吸引了全国食品企业130余家参会，有李锦记、雀巢、太太乐、安琪酵母、郫县豆瓣、川娃子等全国知名食品企业，及圣恩生物、扬名食品、海科机械等温江绿色食品企业。

在企业代表主题分享环节中，雀巢集团—豪吉食品公司、复合调味料行业知名企业天味食品、火锅牛油行业知名企业“张兵兵牛油 ”、郫县豆瓣知名企业鹃城豆瓣、全球酵母知名企业安琪酵母、朱光玉火锅馆、花椒油行业知名企业五丰黎红等企业作了分享，“新质生产力”“创新”“用户”“标准化”等词是提到最多的词。在圆桌高峰论坛上，在座食品企业代表、调味品协会、行业专家等纷纷聚焦“变革与创新”主题再次展开探讨。预制菜调味品是温江绿色食品产业四大重点赛道之一，温江本土食品产业尤为关心。

大会上，温江围绕绿色食品产业作招商推介，向参会企业发出了来温投资兴业的邀请。绿色食品产业是温江三大地标产业之一，已聚集食品生产企业140余家，包括圣恩、统一、康师傅、娃哈哈、扬名、巨龙等知名企业，2023年，实现规上产值127.94亿元。

目前，温江已形成食品产业“一轴一核两区”空间格局，即发挥川农大、成都中医大、省发酵院、省市食检院、成都市农林科学院等在温高校院所资源优势，开展产学研合作，共建创新转化驱动轴;以国际科创社区A区及邻近土地和厂房为主要载体，全力引进新产业、新业态，打造未来食品智造核;逐步形成绿色食品焕新区和产业发展预留区，打通农业科技向食品工业的转化链条，实现“研-产-销-旅”全链条发展。

此外，在要素保障方面，温江坚持“四度营城”，以公平公正“尺度”让企业放心投资，以便捷高效“速度”让企业顺心发展，以优质服务“温度”让企业舒心经营，以助企惠企“力度”让企业专心创业，全国首创“提醒服务”，连续3年获评“企业家幸福感最强区”。

现阶段中国调味品产业已经由高速发展阶段进入了中高速发展阶段，而经过多年发展的川调产业，也已呈现出百花齐放、百家争鸣的特点。温江将坚定把发展经济的着力点放在实体经济上，抢抓机遇窗口，着力培育新质生产力，积极抢占未来发展主动权，加快构建“3+6”现代化产业体系，将绿色食品产业作为地标产业重点发展，建圈强链、聚势赋能。

来源：四川新闻网