苔子茶老腊肉土蜂蜜……北川好物亮相成都宽窄巷

时间:2023-01-16浏览量:1671次

一块老腊肉,一杯苔子茶,一盘花魔芋,一碗马槽酒。今年,提上这些北川美食,就能欢喜过年、走亲访友。1月11日,“绵阳好物蓉城相荟”优质农产品推介活动在成都市宽窄巷子景区举行。

苔子茶老腊肉土蜂蜜……北川好物亮相成都宽窄巷

主办方搭建起400平方米的“绵阳造”精品展区,33家优质农产品企业和文旅企业将在此开展为期3天的展示展销活动,集中展示展销约150个名优特、新奇美“绵阳造”农特产品及丰富的文旅资源。其中,尤以北川主题区展区最大,品类最丰富,吸引了不少游客购买和咨询。

特色美食符合过年氛围

记者从主办方处了解到,此次活动是由中共绵阳市委农办、中共北川羌族自治县委、县人民政府联合主办,以北川特色农产品为主,将绵阳的优质农产品牌推向全川、全国。

 苔子茶老腊肉土蜂蜜……北川好物亮相成都宽窄巷

绵阳农产资源丰富,为何这次选择以北川“挑大梁”?负责人介绍道,目前临近新年,很多人都在置办年货,购买新年产品。北川的老腊肉是闻名全国的传统美食,且由传统羌族技艺制作,区别于其他区域的腊肉,有较强的民族特点,十分适合置办年货、走亲访友赠礼等。另外,北川还有苔子茶、土蜂蜜、花魔芋、马槽酒等美食,都和过年的节日氛围十分符合。

近年来,北川坚持以“三品”工程为引领做强农业,重点抓北川苔子茶、高山果蔬、中羌药材、特色养殖“四大产业”,建成农产品特色基地83万余亩,现代农业产业园15个,“三品一标”认证农产品56个,成功打造“羌食荟”农产品区域公用品牌。农产品也因美味而驰名,羌族独特手法加工的苔子茶、马槽酒、老腊肉等,赋予食品独特的羌乡口感和农家味道。

苔子茶老腊肉土蜂蜜……北川好物亮相成都宽窄巷

“绵阳造”农产品将全国展销

1月11日上午开幕后,市民和游客络绎不绝。记者在现场看到,展区分设多个区域。在绵阳特色产品展区,设计包装精美的年货大礼包,精选香肠腊肉、茶叶、蜂蜜等绵阳特色产品在进行促销,吸引了不少市民购买。

在北川主题展区,北川结合特色旅游景点、文化资源、特色产品进行文化表演,还设置有直播间,网红主播现场带货。

记者了解到,整个“绵阳好物”优质农产品推介活动将会持续进行,在全国进行巡回展销。“不仅是成都,与四川相邻的各大省外城市我们也有计划,下一站应该是西安。”负责人说道。

来源:封面新闻