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主办单位：四川省经济文化协会

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站在“十三五”即将收官与“十四五”大幕将启的历史交汇点上，泸州老窖斩获多项殊荣。继本月初成为我省唯一一家，也是白酒行业唯一一家通过国家级消费品标准化试点项目验收的企业之后，泸州老窖在坚守工匠精神和“让中国白酒的质量看得见”方面再传捷报：

12月24日，《四川省人民政府关于2020年度四川省天府质量奖（提名奖）表彰的决定》出炉，根据《四川省天府质量奖评选管理办法》，经评审，省政府决定对泸州老窖股份有限公司王明同志等2名个人授予2020年度四川省天府质量奖。至此，泸州老窖已三度问鼎四川质量领域最高荣誉。

四川省天府质量奖，其前身为四川质量奖，是省政府的最高质量奖项，也是全省质量领域的最高荣誉。在此之前，泸州老窖股份有限公司先后于2008年和2017年以企业身份获此殊荣，如今泸州老窖股份有限公司质量管理中心总经理王明又以个人名义斩获殊荣，充分展现了泸州老窖在贯彻落实省委、省政府质量强省战略，弘扬工匠精神推动质量强企等方面取得的显著成效。

罕 见

泸州老窖三度问鼎四川质量领域最高荣誉

在全省成千上万家企业和个人中，经过层层把关、严格遴选，最终仅有三家企业和两名个人正式荣获2020年度四川省天府质量奖（不含提名），足见四川省天府质量奖的含金量，其代表着全省质量领域的最高荣誉。王明的入选，是对其个人及所在企业在推动质量创新发展中做出突出贡献的充分肯定，而三度问鼎四川质量领域最高荣誉，泸州老窖也成就了川酒的唯一。

“这是泸州老窖积极贯彻落实省委、省政府质量强省战略，推动‘四川制造向四川创造转变，四川速度向四川质量转变，四川产品向四川品牌转变’的结果，是对泸州老窖长期以来恪守工匠精神和践行质量强企的褒奖，将有力助推泸州老窖在新时期高质量发展。”泸州老窖有关负责人表示。

据了解，四川省天府质量奖主要授予质量管理成效显著、经济效益和社会效益在全省处于领先地位、对经济社会发展作出卓越贡献、在全省具有标杆示范作用的组织和个人。四川省天府质量奖申报评选中，需要经过至少6个环节遴选。

根据评选管理办法，个人申报条件包括：从事质量管理或质量相关工作，对四川质量事业发展做出突出贡献；恪守职业道德和社会诚信，无违法、违规、违纪行为；质量意识和创新能力强，在所在组织或行业积极推广应用先进质量管理理念、方法，对提高组织或行业质量水平和绩效做出突出贡献；在质量管理中形成卓有成效的工作方法和经验，给组织或社会带来突出的经济效益和社会效益。

满足了上述基本条件，接下来还有6个环节的考验。四川省天府质量奖坚持高标准严要求、好中选优，采用《卓越绩效评价准则》(GB/T 19580)及配套的《卓越绩效评价准则实施指南》(GB/Z 19579)作为评审标准，6个环节包括资格审查、组织评审、审议表决、初选公示、现场评审和终审公示，6个环节通过后，最终对通过公示的四川省天府质量奖和四川省天府质量奖提名奖获奖名单发文公布。

“希望受表彰的企业（组织）和个人珍惜荣誉，再接再厉，充分发挥质量标杆示范引领作用，共同促进行业领域质量提升。”在《四川省人民政府关于2020年度四川省天府质量奖（提名奖）表彰的决定》中，要求全省广大企业（组织）要学习借鉴获奖企业（组织）和个人的先进质量管理经验，切实承担质量主体责任，恪守质量诚信，保障质量安全，履行社会责任。

“天府质量奖将发挥标杆引领、示范带动和导向作用，为全省企业提供学习的榜样，激发带动全省企业重视质量、发展质量、提升质量，引导全社会追求卓越质量。”省质量强省办相关负责人表示，“天府质量奖”的前身是“四川质量奖”，“更名后，有利于将巴蜀文化、历史元素与质量元素深度融合，更好地反映‘天府之国’历史文化内涵，提升我省质量奖的知名度和影响力。”

无论是如今的“天府质量奖”，还是其前身“四川质量奖”，都代表着四川质量领域的最高荣誉。截至目前，泸州老窖三度斩获这一殊荣，为四川企业质量管理树立了典范和标杆，将有力地引导行业企业坚守工匠精神，推动质量强企和高质量发展。

匠 心

一代代泸州老窖人不断追求卓越质量

质量之魂，源于匠心。王明长期从事质量管理工作，积极推行卓越绩效管理模式。他以泸州老窖“让中国白酒的质量看得见”的质量理念为指导，在行业首创了“产业链网格化首席质量官”制度和“基于HWM模式的产业链全程风险管理”模式，树立大质量观，多措并举，推动泸州老窖行业首创的全产业链质量监管模式以及大量质量技术成果的落地实施，有效促进了泸州老窖、中国白酒金三角白酒产业发展乃至白酒行业质量管理的进步和质量技术的提高。

“这份荣耀，不仅仅是对我个人的褒奖和肯定，更是对一代代泸州老窖人弘扬工匠精神，追求卓越质量的肯定。”王明表示，将以此次获得天府质量奖为契机，再接再厉，与全体泸州老窖人一道，不断攀登中国白酒质量巅峰。

成绩的背后，是泸州老窖传承23代，历经600余年锤炼的质量品质。自公元1324年郭怀玉发明甘醇曲，首创“大曲酒”，泸州老窖酒传统酿制技艺和品质已经历经了690余年发展历程，日臻化境。

690余年来，这里云集了一大批中国白酒酿造、勾调、制曲和营销大师，他们长期坚守生产一线，择一事终一生，一代代泸州老窖人始终坚守工匠精神和致力于“让中国白酒的质量看得见”，积极践行行业龙头企业的质量典范和行业标杆作用。

泸州老窖的“质量管理”可追溯到新中国成立之初，早在1955年，泸州曲酒厂（泸州老窖前身）建立之初，就组建起白酒企业里的第一个化验室，以科学分析和详实数据指导酿酒生产。上世纪50年代，泸州老窖酒传统酿制技艺第十八代传承人陈奇遇创立尝评勾调技术，建立行业尝评勾调标准，大大提升并稳定了酒质。

上世纪60年代至80年代，泸州老窖研究形成的“人工培养窖泥”“成品酒勾调”等先进技术和理论在全国推广。上世纪70年代开始，泸州老窖在全国开办酿酒科技技术培训班数十期，为全国20多个省市的酒厂培养了数千名酿酒技工、勾调人员和核心技术骨干。改革开放后，泸州老窖率先在全行业探索建立全面质量管理模式，建立起一套完善的质量管理网络、管理制度、生产技术标准等体系。

1980年，泸州老窖斩获中华人民共和国国家质量奖；1988年，泸州老窖荣获原商业部质量管理奖；1993年，泸州老窖荣获全国质量效益型先进企业；2001年，泸州老窖股份有限公司成为全国同行业中第一家荣获ISO9001：2000版质量体系认证证书的企业；2002年，国窖1573和泸州老窖特曲正式通过原产地保护标志认证；2008年，泸州老窖股份有限公司荣获四川省政府质量管理奖；2008年，泸州老窖有机高粱基地获得中绿华夏有机食品认证中心的有机认证；2010年，泸州老窖首次通过能源管理体系认证；2016年，酒类质量安全联合研究基地落户泸州老窖；2017年，泸州老窖股份有限公司荣获第四届四川质量奖，如今泸州老窖再添殊荣，谱写企业发展崭新篇章。

标 杆

泸州老窖引领白酒行业高质量发展

品质，始终是中国白酒基本的内涵和准则，作为国有大型骨干酿酒企业，泸州老窖多年来不断锤炼质量“内功”。在行业率先打造“有机高粱种植基地”，建立并完善有机、质量、食品安全、环境、测量、能源、诚信七大管理体系，实现了产品从农田到餐桌质量可管控、可追溯。

2020年，泸州老窖持续对国际国内先进的检测设备及技术进行研究与探索，包括文字图案在线检测、白酒渗漏检测、异物在线检测、老化测试等设备的调研、技术参数与采购、调试工作，先进检测设备的安装应用等，以不断提升产品质量，在相关领域保持行业领先地位。2020年6月，泸州老窖发布了2019年度产品质量与安全白皮书，向社会公众展示一年来在产品质量与安全上所做的工作，并结合行业热点问题展望行业发展前景。这是泸州老窖连续4年向社会发布质量与安全白皮书，体现了品质自信与担当。

未来，泸州老窖将始终致力于“让中国白酒的质量看得见”，以匠心酿造高品质白酒，推动行业高质量发展。

为贯彻落实省委“川酒振兴计划”及泸州市“打造千亿白酒产业和世界级白酒产业集群”部署，同时也为实现泸州老窖在新时期“技术领先、质量领先”的发展目标，由泸州老窖投资百亿元的泸州老窖酿酒工程技改项目将在“十四五”期间全面投产，布局未来，该项目解决了传统工艺智能化应用的关键共性瓶颈难题，将实现行业固态白酒酿造技改规模第一、酒曲产能第一，项目智能化水平行业第一，筑牢泸州老窖新时期发展的质量和产能基础。

为加强对白酒质量创新前沿研究，泸州老窖依托国家固态酿造工程技术研究中心、国家创新型试点企业、国家博士后工作站、国家知识产权试点企业、农业产业化国家重点龙头企业等行业领先的科研创新平台，以及国家非物质文化遗产传承人、国家科技进步奖评审专家、四川省学术带头人、中国酿酒大师、中国白酒大师、国家级白酒评委等行业顶尖人才，从微生物学、分子生物学、信息科学、现代农业等多个高新技术领域对白酒生产的关键环节进行深入研究，解决行业关键、共性问题，引领白酒行业从传统经验型向科技型转型升级。

质量管理是一条只有起点没有终点的道路，无论是过去、现在还是将来，泸州老窖在坚守传承中国白酒传统文化和技艺的同时，充分发挥在窖池资源和工艺技术方面的领先优势，努力推动中国白酒向有机、健康、环保方向发展，以高品质的产品和优质的服务保障消费者合法权益，始终致力于“让中国白酒的质量看得见”，以匠心匠艺酿造美酒，为人民群众健康美好生活助兴添香，也为推动“四川制造向四川创造转变，四川速度向四川质量转变，四川产品向四川品牌转变”贡献力量。

来源：四川日报