四川川派餐饮品牌网(数据库)

主办单位：四川省经济文化协会

sichuan restaurant brand network ( database )

1、中华人民共和国国内贸易行业标准    SB/T 10946—2012

  《川菜烹饪工艺》    发布时间：2013年1月23日

2、四川省地方标准    DB51/T 2137—2016

  《中国川菜服务规范》    发布时间：2016年2月2日

3、四川省地方标准    DB51/T 1497—2012

  《中国川点制作工艺规范》    发布时间：2012年12月20日

4、四川省地方标准    DB51/T 1728—2014

  《中国川菜经典菜肴制作工艺规范》   发布时间：2014年4月8日

5、中华人民共和国国内贸易行业标准    SB/T 11169—2016

  《川点制作工艺》    发布时间：2016年9月18日

6、四川省地方标准    DB51/T 2502—2018

  《中国川菜烹饪技术用语及菜名翻译规范》   发布时间：2018年5月14日

7、四川省地方标准    DB51/T 2378—2017

  《中国经典川点工艺规范》    发布时间：2017年7月13日