四川川派餐饮品牌网(数据库)

主办单位：四川省经济文化协会

sichuan restaurant brand network ( database )

成都小龙翻大江餐饮管理公司是一家从事全球餐饮连锁加盟管理公司，是隶属于小龙坎控股集团，是其旗下的高端火锅品牌。品牌承载着美食、美景、美人，旨在位全球带去中国的传统饮食文化。小龙翻大江以“中国心，世界眼”为品牌基调。秉承“好味道”“高颜值”“有文化”的品牌特色，融合了中国传统建筑、园林、美食文化，集小桥流水、亭台楼阁、雕梁画栋等人文景观于一身，每天演绎川剧变脸、峨眉功夫、龙行茶艺等巴蜀文化精粹。

小龙翻大江品牌以弘扬传承中国传统文化为使命，传承自强不息、与时俱进、团结奋斗的“龙”精神。空间设计理念亦立足于此，致力于打造“龙战于野”、“猛龙过江”、“飞龙在天”三大文化系列，空间设计创意在此系列上展开。设计融合中国传统建筑、园林、美食文化，集小桥流水、亭台楼阁、雕梁画栋等人文景观于一身。

2019年8月，小龙翻大江正式入驻上海罗斯福公馆，成为进驻外滩的第一家四川火锅品牌。

（一）成都宽窄店——龙战于野

宽窄店以“龙战于野”为概念，围绕道家文化，虽由人作、宛若天开苏式园林。吞云吐雾、粉墙黛瓦、曲径通幽、步移景异、变幻无穷通过叠山理水造就出诗情画意的艺术境地。

（二）成都春熙店——猛龙过江

春熙店以“猛龙过江”为概念，围绕儒家文化，城中之城、别有洞天、水乡乌镇。长桥卧波、巨龙倒悬、亭台参差、廊腰缦回、错落有致，恣意流动的水让小龙翻大江快意鲜活，给传统山水画意境增加一抹时尚的符号。

（三）上海罗斯福店——飞龙在天

罗斯福店位于上海外滩罗斯福公馆（外滩27号），系品牌最顶级“飞龙在天”系列，该店空间设计融合了传统礼仪与帝王文化，旨在为食客打造帝王级的高品质用餐体验。

店内坐拥外滩最绝佳的观景位置，占据罗斯福公馆二层的所有空间，总占地1824平米，餐位288个，总投入高达4000万。

空间设计以古色古香的苏式园林建筑结构，长龙悬挂，吞云吐雾，欢迎五洲客聚首；匠心独特的造景，画中景，景中人，精雕细琢；充满诗情画意，使人“不出城廓而获山水之怡身，居闹市而得林泉之趣”，虽由人作，宛若天开。