四川川派餐饮品牌网(数据库)

主办单位：四川省经济文化协会

sichuan restaurant brand network ( database )

四川印象独轮餐饮管理有限公司成立于2004年，公司主要经营川派火锅、正宗川菜，旗下拥有独轮火锅，牛味牛，蓉渝春，大湾区，四大餐饮品牌，独轮火锅位于国际美食之都——成都，在经营14年的过程中深受广大食客的一致好评。曾获得、成都十大特色火锅、四川名火锅、地方美食推荐品牌、更受消费者喜爱火锅、绿色生态企业、知名企业、成都火锅50强、一带一路餐饮等荣誉，同时独轮人都是充满了爱心与责任心，参与了地方和各部门的多次公益活动。独轮人秉承、鞠躬敬谢天下宾，弯腰恭迎八方客为公司服务宗旨，热情饱满，开拓创新为工作作风，客户至上为企业原则，独轮火锅将不断奋勇前行，独轮人14年风雨同舟，14年砥砺前行，14年一次次在美食上的创新。2018年我们扬帆起航，独轮将踏出川门，与各界美食爱好投资者一起开拓属于独轮餐饮美食新蓝海。

印象独轮火锅品牌文化

四川印象独轮餐饮管理有限公司成立于2004年，之所以取名"独轮老火锅"，寓意着独轮餐饮企业如火锅一样红红火火蒸蒸日上，如永不停歇的车轮滚滚向前，开创"成都火锅"的新篇章。正如店名一样，"独轮老火锅"开业至今，食客盈门，如他的名字一样红红火火，滚滚向前。食客的信赖造就了"独轮火锅"的发展，"独轮老火锅"本着特有的菜品、特有的服务、特有的味道、特有的风格、特有的经营，成为成都火锅新的亮点。

印象独轮环境古色古香，古朴的原木桌椅，条纹清晰，色泽淡雅，极富自然感。大厅宽敞明亮，可容纳400人同时就餐；包间也很大气，大包间可容纳25人左右，不管是朋友小聚还是家庭餐会都可以满足。独轮老火锅店名有特色锅底也很有特色，坚持 绿色食品为原料，不加任何香精，倡导健康消费。特制的底料时时散发出浓厚的香味，涮入生态新鲜的菜品，麻香味十足，越吃越香，回味无穷。

印象独轮菜名别具匠心，相当有趣。“肝胆相照”，看菜名就知道是寓意友情的一道菜。可是胆怎么做菜呢？独轮老火锅想到用谐音蛋来代替，猪肝切成小片后整体码放在盘中，中间放入鲜鸡蛋。猪肝与鸡蛋相互照应，色彩很和谐，朋友相聚点上一盘“肝胆相照”，享受美味的同时感受友情的美好。“苦尽甘来”这道菜远远望去，就像一片绿色田园，特别有丰收的感觉。苦瓜青涩的味道被甘甜掩饰过去， 口吃下去先是苦苦的，慢慢由苦即甜，苦尽甘来更是清新爽口，回味无穷。“滋补肾宝” 精选新鲜小猪肾，有健肾补腰、和肾理气之功效，滋补佳品。

一样的火锅，不一样的味道。独轮老火锅为广大食客提供热情周到的服务，色、香、味、型、俱佳的菜品，香溢满屋，令闻者垂涎不已。真是闻香止步，知味停车。

来源：印象独轮火锅官网