四川川派餐饮品牌网(数据库)

主办单位：四川省经济文化协会

sichuan restaurant brand network ( database )

【柴门由来】

柴门的由来即取义诗圣杜甫《客至》中的“蓬门”一首《客至》、一扇【柴门】道出了成都人“喜客之至，待客至诚”的热情、豁达的生活。

《客至》

杜甫

舍南舍北皆春水，但见群鸥日日来。

花径不曾缘客扫，蓬门今始为君开。

盘飧市远无兼味，樽酒家贫只旧醅。

肯与邻翁相对饮，隔篱呼取尽余杯。

【柴门简介】

柴门餐饮始创于2006年-成都，以传承发扬博大精深的川菜文化为本，提炼发扬以成都为核心的巴蜀文化，融入中国各大菜系烹饪特点，融合国际烹饪理念，依托四川天府之国富饶的生态农作资源，打造“健康人文幸福川菜”为经营理念，至今集团旗下直营门店有二十余家门店，布及成都市、上海市、重庆市、郑州市、厦门市。细分品牌有柴门荟、柴门河鲜馆、柴门蜀郡、柴门公馆、柴门头啖汤、柴门饭儿，定位涵盖极致川味、商务、轻商务/家宴、小资等全层客群。每一扇柴门的开启都代表着一种生活方式的诞生，为消费者实现不同体验的美食需求。

【柴门荣誉】

柴门餐饮公司成立以来，以其准确独特的定位，务实超群的现代化管理经验，经过全体员工共同长期不懈的努力，创新研发，受到了广大消费者的喜爱和好评，已锁定了上万名优质会员客户，先后被授予“四川省美食家协会副会长单位”、“成都市著名商标”、“四川省著名商标”、“成都市商标协会副会长单位”“天府杯-世界川菜创新品牌”等荣誉称号。

来源：“柴门”官网