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12月4日下午， 四川旅游学院学校校长卢一带队赴言门（十二味街）调研烹饪学院教学实习基地建设工作。烹饪学院院长李想、烹饪学院党总支书记华旦扎西、艺术学院党总支主持工作的副书记龙又嘉、烹饪学院办公室主任李兴华陪同调研。

言门（十二味街）是烹饪学院创新创业实践基地的探索，2020年烹饪学院共20余名本、专科学生在言门（十二味街）基地实习，分别就项目门店店长、主管、运营专员等岗位进行实践实训。卢一在项目创始人徐孝洪的陪同下，看望了正在岗位上实习的徐超、潘敬中、汪宏亮等同学。随后，由项目运营总经理刘敏、人事主管贾勤分别对徐记餐饮管理公司与学校校企人才培养合作情况，实习生实习实践管理以及实习生在企业学习情况进行了介绍。

学校领导关心慰问实习生

言门人事主管贾勤介绍实习生管理工作

企业汇报结束后，烹饪学院院长李想对言门融创班的建立理念进行了补充介绍。

最后卢一代表学校对企业表示了诚挚的谢意，对下一步工作提出三点建议：一是希望烹饪学院和企业在创新创业实践基地建设探索中做好提炼总结，把言门实习基地做成“三创”融合，即创新、创业、创造样板基地；二是做好跨学科研究，探索餐饮智能化，大数据，让餐饮融入“互联网+”，真真实现产教融合；三是加大校企互动，把言门基地做成学校美育实践基地，校友交流基地。

来源：四川旅游学院