四川川派餐饮品牌网(数据库)

主办单位：四川省经济文化协会

sichuan restaurant brand network ( database )

王冲副校长出席授牌仪式并参观成都方志馆百家堂姓氏文化分馆

成都市地方志党组书记、主任马海军为我校饮食文化博物馆授牌

12月15日，2023年成都方志馆分馆暨微方志馆授牌仪式在锦江区宝墩书房举行。我校党委常委、副校长王冲教授，饮食文化博物馆馆长杜莉教授应邀出席活动。我校饮食文化博物馆被授予“成都方志馆饮食文化分馆”。

授牌仪式上，成都市地方志办党组书记、主任马海军，党组成员、副主任王欣，党组成员、副主任王志强等为新设成都方志馆3家分馆及17家微方志馆授牌。我校饮食文化博物馆馆长杜莉代表新设分馆作了题为“赓续中华文脉，推动中华饮食文化创造性转化和创新性发展”的发言。杜莉首先代表四川旅游学院饮食文化博物馆对成都市地志办领导的大力支持致以诚挚的感谢。她表示，饮食文化是中华文化的重要组成部分，优秀饮食文化中蕴含的思想观念、人文精神、道德规范是中华文明的智慧结晶和精华所在，地方志中则包含着丰富的历史信息和地方传统文化资源。四川旅游学院饮食文化博物馆成为成都方志馆饮食文化分馆以后，将担负起新的文化使命，通过深入挖掘地方志中的饮食文化元素，把饮食文化与地方志深度融合，充分发挥地方志“存史、资政、育人”的功能。

杜莉馆长代表新设分馆发言

成都方志馆自1982年成立至今，在成都市委、市人民政府领导下，编纂了一大批经得起历史检验的志鉴成果，把埋藏于古籍中的、凝固于文物上的、嵌植于街巷里的本土方志文化资源不断挖掘出来，为增强人民群众爱党爱国爱乡情怀、为凝聚奋进力量、为助力经济社会发展作出了积极贡献。成都方志馆饮食文化分馆的设立，是我校饮食文化博物馆发展的重要里程碑，将进一步提升我馆饮食文化研究、饮食文化育人能力，为推动中华优秀饮食文化创造性转化、创新性发展作出更大的贡献。

来源：四川省旅游学院官网