时间：2020-08-03浏览量：4587次
食品科学与工程是农业产业链下游的核心，是“民以食为天”的基础和保障。近年来随着相关学科的发展，食品科学与工程正在焕发出新的生机。该专业是以生物科学、食品化学和工程技术为基础的专业。本专业旨在培养食品加工技术及其管理方面的应用型人才，具有很大的人才市场需求。
培养目标：本专业培养具有化学、生物学、食品工程和工艺知识，能在食品领域从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、食品加工、食品安全检测、科学研究、工程设计等方面的高级工程技术人才。
川菜有麻、辣、甜、咸、酸、苦六种。在六种基本味型的基础上，又可调配变化为多种复合味型，在川菜烹饪过程...
川菜的菜式，主要由高级宴会菜式、普通宴会菜式、大众便餐菜式和家常风味菜式四个部分组成。四类菜式既各具...
“十三五”圆满收官，“十四五”崭新开局。一瓶酒传承千载，一直努力为世界酿造美好生活；一瓶酒奋勇争先，...
茶形似竹叶，青秀悦目——竹叶青...
名山：“三茶”统筹谱新篇 区域...
早啊，贡茶——四川泸州茶产业发...
从山野到全球 一缕茶香四川来
©版权所有: 四川省经济文化协会 备案号：蜀ICP备08103112号技术支持：影响力科技
