四川川派餐饮品牌网(数据库)

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都说靠山吃山，靠江吃江，乐山三江的百般柔情，江河锦绣，细碎浪波，孕育了乐山的历史文明，也造就了乐山的口福之乐——河鲜。

在乐山的大街小巷，从大饭店到小餐厅，乐山河鲜换着花样，透着心思，在乐山美食界制霸一方。

三角峰、黄辣丁、江团、松花……根据肉质不同，大小不同，从鱼肉到鱼皮，从鱼尾到鱼头，各有各的精彩；

下火锅、烧鱼肉、整鱼、烤鱼片、涮烤两吃、一鱼多吃……名副其实的百种花样；

麻辣的、酸汤的、藿香的、泡椒的、子姜的……实实在在的千种滋味；

但有一条是一样的，来乐山吃河鲜，“点杀”是鲜活的根源。让浩浩三江在新鲜的河鲜，在千姿百态的烹饪中，在食客的舌尖上，奔腾而来。